Servir avec soin et de mani\u00e8re adapt\u00e9e <\/p>\n
Pour garantir un service de qualit\u00e9 au moment des repas, il est essentiel que les membres du personnel comprennent et prennent en compte les besoins sp\u00e9cifiques des r\u00e9sident\u00b7e\u00b7s dans les structures d\u2019h\u00e9bergement pour personnes \u00e2g\u00e9es, notamment lors de l\u2019accompagnement et du service en restauration.<\/p>\n
Lors de ce workshop, les participant\u00b7e\u00b7s apprendront \u00e0 mieux \u00e9valuer les besoins des r\u00e9sident\u00b7e\u00b7s \u00e2g\u00e9\u00b7e\u00b7s, afin d\u2019y r\u00e9pondre de mani\u00e8re adapt\u00e9e. Ils auront l’occasion de se mettre dans la peau des personnes \u00e2g\u00e9es. \u00c0 l’aide de divers outils simulant les limitations dues \u00e0 l\u2019\u00e2ge, ils constateront eux-m\u00eames comment les changements li\u00e9s \u00e0 l\u2019\u00e2ge affectent quotidiennement la mobilit\u00e9, la force, la perception et l’humeur. <\/p>\n
D\u2019autre part, les adaptations et ajustements possibles en restauration seront vus. Une simulation de repas offrira des conseils pratiques et concrets \u00e0 r\u00e9investir pour un service adapt\u00e9 aux r\u00e9sident\u00b7e\u00b7s.<\/p>\n
Au programme :<\/p>\n
\u2022\tComment les besoins des r\u00e9sident\u00b7e\u00b7s \u00e9voluent avec le temps
\n\u2022\tChangements psychologiques et physiologiques li\u00e9s \u00e0 l’\u00e2ge, avec un accent particulier sur la prise des repas
\n\u2022\tExercices pratiques et \u00ab Mise en situation \u00bb d’un repas avec l’aide du mat\u00e9riel de simulation de vieillissement AgeMan \u00a9
\n\u2022\tCompr\u00e9hension des d\u00e9ficiences visuelles, des limitations de la mobilit\u00e9 et d’autres changements li\u00e9s \u00e0 l’\u00e2ge, afin d’adapter son comportement de mani\u00e8re cibl\u00e9e et professionnelle dans les interactions avec les r\u00e9sident\u00b7e\u00b7s
\n\u2022\tApproches communicatives avec les r\u00e9sident\u00b7e\u00b7s<\/p>\n
Public cible: Membres du personnel de la restauration, et toute personne int\u00e9ress\u00e9e<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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