{"id":5574,"date":"2023-06-02T14:22:02","date_gmt":"2023-06-02T14:22:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gero.lu\/fr\/produit\/gut-essen-gesund-bleiben"},"modified":"2023-06-22T12:22:37","modified_gmt":"2023-06-22T12:22:37","slug":"gut-essen-gesund-bleiben","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.gero.lu\/de\/produit\/gut-essen-gesund-bleiben","title":{"rendered":"Gut essen, gesund bleiben"},"content":{"rendered":"<p>Eine n\u00e4hrstoffreiche Ern\u00e4hrung ist eine wichtige Grundlage f\u00fcr ein gesundes Leben. Gesundheitsmanagerin und Fitness-Expertin Rebecca Wolff erkl\u00e4rt praxisnah und anschaulich Grundbegriffe wie Nahrung, Verdauung und Resorption. Die Hauptnahrungsbestandteile Kohlenhydrate, Eiwei\u00dfe und Fette sowie deren Eigenschaften und Aufgaben werden ebenso thematisiert wie die Bedeutung der Fl\u00fcssigkeitszufuhr.<\/p>\n<p>Ferner geht es um die Qualit\u00e4t unserer Ern\u00e4hrung: Beziehe ich die Lebensmittel regional und achte auf Nachhaltigkeit? Verzehre ich saisonales Obst und Gem\u00fcse? Sind Bio- oder Markenprodukte ges\u00fcnder als no name-Artikel? Was muss ich bei verarbeiteten Lebensmitteln beachten und welche Rolle spielen dabei Zusatzstoffe wie z. B. Aspartam? Fertigessen und Fastfood \u2013 wie viel ist vertretbar?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eine n\u00e4hrstoffreiche Ern\u00e4hrung ist eine wichtige Grundlage f\u00fcr ein gesundes Leben. Gesundheitsmanagerin und Fitness-Expertin Rebecca Wolff erkl\u00e4rt praxisnah und anschaulich Grundbegriffe wie Nahrung, Verdauung und Resorption. 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